I'm still working on the translation
Zu
den ersten Frühlingsboten gehören die Gänseblümchen, die sich manchmal
sogar schon an unverhofft warmen Wintertagen aus der Erde hervorwagen.
Man findet sie zuverlässig ab März in jeder Wiese. Ihre Blüten und
Blätter werden von März bis Ende August gesammelt. Können Sie sich
vorstellen, daß das Gänseblümchen 1793 verboten werden sollte - Gott
sei Dank konnte es nicht ausgerottet werden
SAFT
Als
Frühjahrskur, speziell im abnehmenden Mond, weil ja der Körper was
loswerden soll, ist der Gänseblümchen-Saft besonders geeignet
Stellen
Sie aus der ganzen Pflanze (Blüte, Stengel und Blätter) täglich
frischen Preßsaft her. Von diesem Preßsaft kann man täglich 1-3 EL mit
der gleichen Menge Wasser einnehmen. Das beruhigt die Schleimhäute und
leitet Giftstoffe, die sich den Winter über angesammelt haben, aus.
Der Preßsaft vom Gänseblümchen mit Honig vermengt ist gut bei Erkrankungen der Atmungsorgane
Äußerlich kann man den Preßsaft als Einreibung bei hitzigen, entzündlichen Hautverletzungen und Wunden nehmen
Gänseblümchensaft
mit Weingeist ist ein tolles Mittel bei Muskelkater......Allerdings
hilft bei Muskelkater auch Rhus tox in der D30....
TINKTUR
Bei
Muskelverspannungen kann man Gänseblümchen-Tinktur einreiben. Diese
Tinktur wird wie jede andere Kräuter-Tinktur hergestellt:Ein dunkles
Glas mit Gänseblümchen-Köpfchen (möglichst zur Mittagszeit an einem
sonnigen Tag gesammelt) füllen. 40-50 % Schnaps aufgießen und fest
verschließen und vier Wochen im Dunkeln stehen lassen. Danach abseihen
und in saubere Flaschen abfüllen.
TEE
Gänseblümchentee hilft bei
Erkältungskrankheiten, Gärungsdyspepsie, Schleimhautkatarrh,
Kolikschmerzen, Leber- Nieren oder Blasenleiden..... Es gibt kaum
etwas, was das Gänseblümchen nicht kuriert....
1-2 TL blühendes
Kraut mit 1/4 Liter kochendem Wasser überbrühen, 5 Minuten ziehen
lassen und schluckweise 2-3 Tassen am Tag trinken.
SALBE
Gänseblümchenblätter
und Käspappelblätter im Mengenverhältnis 2:1 erst zerstoßen, dann in
Butter dünsten und abseihen gibt eine hervorragende Gelenksalbe....
KOCHREZEPTE
Salat
Gänseblümchen im Salat sehen nicht nur hübsch aus sondern sie schmecken auch gut und sind, weil mild blutreinigend, sehr gesund
Würzknöpfchen
Gänseblümchen-Knospen
einen ganzen Tag in Salzwasser einlegen, das Wasser abgießen und Essig
nach Wahl (Aceto Balsamico oder Würzessig) darübergießen. 3 Wochen
ziehen lassen und als Zusatz bei Salaten oder in Soßen verwenden.